• Ponemos a su servicio un amplío espacio de información turística de la zona, que le permitirán un mayor conocimiento y aprovechamiento de sus visitas al territorio.

El Altiplano Rural
• Situado en el Noreste de la provincia de Granada entre las comarcas de Baza y Huéscar y colindando con las provincias de, Almería, Albacete, Jaén y Murcia, se encuentra el Altiplano de Granada, una altiplanicie miocénica, con una altitud media de 1.500 metros . Territorio caracterizado por su diversidad y contrastes, pues combina zonas desérticas, con parques naturales y sorprendentes bosques mediterráneos, con cumbres por encima de los 2.000 metros.

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• El atractivo turístico del territorio se basa en su riqueza arqueológica y paleontológica, en la singularidad arquitectónica de sus pueblos (casas-cueva, casas señoriales, etc.) y en un patrimonio natural diverso, plural y diferente. No podemos pasar por alto la Sierra de la Sagra, entre las comarcas de Puebla de Don Fadrique y Huéscar, con 2.383 metros de altitud, la segunda más alta del territorio Andaluz, con impresionantes vistas, y una verdadera aventura para el senderismo.

Gastronomía
• En la gastronomía de esta zona, cabe destacar el Cordero Segureño en todas sus especialidades (a la brasa, en guiso o muy especialmente en lata al Horno). Además podemos degustar el choto al ajillo, la perdiz en escabeche, el conejo con setas, lomo en orza, el relleno, migas, gachas, cuscus, ajo de harina, ajo de patata, ajo colorao, fritá de calabaza, de tomates y pimientos, puchero de huéscar, ajo almirez, secas, remojón de San Antón, rollo de Careta, gurullos con liebre… y como no los embutidos de la zona, regados con un buen vino Picoso de la tierra.

• No podemos pasar por alto, la repostería artesana como los mantecados de almendra, los polvorones, los roscos de aguardiente, de vino y almendras, los roscos fritos, las flores, los borrachuelos, las torrijas de vino y los famosos tocinillos de cielo, acompañados siempre por los licores como pueden ser, la mistela, el chapurrao, licor y crema de limón, gloria, licor café…