• El Altiplano se caracteriza por su variedad de alojamientos, en los que podemos encontrar:

Cuevas: Viviendas de nuestros antepasados, realizadas en excavaciones del terreno, actualizadas al presente, con todas las comodidades y unas características propias, como una temperatura constante durante todo el año y una peculiaridad vista desde el exterior, como son sus chimeneas blancas sobresaliendo del terreno calizo.

Molinos: Algunos con hasta doscientos cincuenta años de antigüedad, recuperados y trasformados en alojamientos, conservando intacto el sabor de antaño, incluso las maquinarias originales, pudiendo el visitante tener el conocimiento exacto, del proceso de molturación de los cereales.

Hoteles: Todos de reciente construcción, pero respetando la arquitectura característica de la zona, equipadas con las mejores instalaciones.

Cabañas de madera: Situadas en unos parajes incomparables, para la practica de toda clase de actividades relacionadas con la naturaleza.